来源：中国食品安全舆情网

　　本报讯  山东荣成第三十二中学以服务学生、提升满意度为目标，加强食品安全管理，确保学生餐厅零投诉。

    首先，学校成立了餐厅工作领导小组，由总务主任全面负责学生餐厅管理工作；成立了学生餐厅督察小组，由家长、教师、学生代表组成，不定期对餐厅进行随机抽查；建立了餐厅安全应急机制，完善了应急预案，确保随时应对餐厅食品安全突发事件。

    其次，定期组织餐厅工作人员学习有关食品安全的法律法规、基本知识等，明确工作中各环节的操作规范、卫生要求，强化工作人员安全意识、服务意识。在餐厅各工作间安装视频监控系统，将餐厅工作人员每个操作过程以及操作间的卫生状况始终置于学生、教师、家长的监控之下，实现对餐厅的无缝监管，让学生吃得健康、吃得放心。

    再次，学校发放《致家长的一封信》，设立校长接待日、校园开放日，邀请家长委员会成员进校，公布校长信箱等多种渠道，搭建与家长沟通平台，及时听取家长对学生餐厅工作的意见和建议，发现问题，立即整改，取得家长的理解与支持。

    荣成第三十二中学多种举措的实施，有效地保证了学生餐厅规范、安全、有序运行，为实现学生餐厅零投诉提供了有力保障。（刘家东  刘玲玲）